Ragam Komposisi Pembuat Kecap Bango

Sudah menjadi hal yang biasa saat anda menambahkan kecap sebagai pemanis masakan anda. Rasa manis yang khas dan lezat menjadikan masakan anda semakin nikmat. Banyak orang yang ingin mengetahui bahan – bahan apa saja yang digunakan sehingga dapat menghasilkan rasa kecap yang manis ini. Sebagai contoh, kecap Bango yang telah memiliki banyak pengguna juga menggunakan beberapa bahan yang beragam. Setiap komposisi kecap bango memiliki rasa yang berbeda – beda namun tetap bisa menghasilkan rasa manis yang nikmat.

Kecap Bango memang menjadi pilihan banyak orang yang ingin mendapatkan rasa masakan yang manis dan lezat. Walaupun sebenarnya ada dua macam bahan yang bisa digunakan untuk membuat kecap yaitu bahan nabati dan bahan hewani, namun kecap Bango ini terbuat dari bahan nabati. Dengan menggunakan bahan dasar kedelai hitam, kedelai kuning atau air kelapa, kecap yang terbuat dari bahan nabati ini dirasa lebih sehat.

Bahan dasar nabati yang digunakan pada produk ini selanjutnya difermentasi dan berubah menjadi cairan moromi. Dengan menggunakan bahan – bahan lain seperti, lengkuas, kayu manis, jahe dan rempah lain, cairan moromi ini akan bisa menjadi larutan kecap yang biasa anda temui. Untuk rasa manisnya, campuran yang telah dihasilkan tadi akan dicampur kembali dengan tambahan gula merah. Semua komposisi tersebut akan membuat kecap Bango terasa lebih lezat dan bisa menambah kenikmatan masakan anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>